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ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF — Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie à VITRE (35)

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie · VITRE

● Active Fabrication de cacao, chocolat et de pro 20-49 salaries

⚡ Activité et services

MÉTIER & POSITIONNEMENT Artisan chocolatier-confiseur à Vitré. Élu Meilleur Ouvrier de France. Positionné comme référence locale (Rennes, Nantes, Vannes, Laval, Granville) pour la fabrication maison, la personnalisation et l'expertise technique (dosages, réactions à la chaleur).

PRODUITS/SERVICES CLÉS * Chocolats (pralinés, ganaches, bicouches, moulés, grignotages). * Confiseries (bonbons, nougats, pâtes de fruits). * Recettes pâtissières (ex: éclairs au chocolat). * Conseils techniques et orientation produit. * Fabrication sur commande (personnalisation). * Cadeaux gourmands.

CERTIFICATIONS & LABELS * Meilleur Ouvrier de France (M.O.F.). * Respect de la charte de déontologie des confiseurs (interdiction E171, allègement sucre). * Produits "fait-maison" et "artisanal".

CLIENTS & PROJETS RÉFÉRENCÉS * Non spécifiés dans le contenu fourni.

ZONES D'INTERVENTION * Siège/Laboratoire : Vitré. * Zones de vente/délivrance : Rennes, Nantes, Vannes, Laval, Granville.

📅 Créée le 1 aout 2000 👥 20-49 salaries 🏢 6 établissements 💰 CA 2,8 MEUR

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Téléphone
02 99 74 07 70
Siège — ligne fixe
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Site web
brunolederf.fr
Site officiel
📍
Siège social
ROUTE DES EAUX
35500 VITRE
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📊 Chiffres clés et solidité financière Exercice 2024

En 2024, ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF a réalisé un chiffre d'affaires de 3 millions d'euros, en croissance de 4.3 % par rapport à l'exercice précédent. Le résultat net s'établit à 91 K€.

Chiffre d'affaires
2,8 MEUR
Résultat net
91,0 kEUR
2024
2,8 MEUR
2023
2,7 MEUR
2022
2,6 MEUR
2021
2,3 MEUR
2020
1,6 MEUR

✓ Qualification fournisseur

Immatriculation RNE visible
Alerte juridique Aucune alerte recente
Documents INPI 3 acte(s)
Anciennete 26 ans
Etablissements 7 implantation(s)
Dirigeants visibles 1

ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF est une entreprise vérifiée au Registre National des Entreprises. Active depuis 25 ans.

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SAINT GENEST D'AMBIERE · 153,3 MEUR

🏢 Identité légale

SIREN
432 530 657
SIRET (siège)
43253065700035
TVA Intracomm.
FR91432530657
Code APE
10.82Z — Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Capital social
8 000 EUR
Création
1 aout 2000
Clôture exercice
31/07

👤 Dirigeants

BL
55 ans

📝 Historique — Greffe et BODACC

1 avril 2026
Redressement judiciaire
[Procédures collectives] | ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF | 35500 Vitré | Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes
18 mars 2026
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Jugement du tribunal de commerce de Rennes, prononce en date du 18/03/2026, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le…
20 mai 2025
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2 mai 2024
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29 janvier 2023
Dépôt de comptes
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27 septembre 2012
Greffe
Transfert de siège dans le ressort, de ST GREGOIRE, Centre Commercial Grand Quartier, route de St Malo à VITRE, route des Eaux, à compter…
2 août 2012
Greffe
Cette société déjà constituée sous la forme SARL Pluripersonnelle Se transforme en SARL Unipersonnelle A compter du 20/07/2012

🏠 Établissements (6 actifs)

BRUNO LE DERFSIÈGE
ROUTE DES EAUX, 35500, VITRE
43253065700035
BRUNO LE DERF
ROUTE DE SAINT-MALO, 35760, SAINT-GREGOIRE
43253065700019
BRUNO LE DERF
21 RUE DUGUESCLIN, 35500, VITRE
43253065700043
BRUNO LE DERF
ROUTE DE CLISSON, 44115, BASSE-GOULAINE
43253065700050
BRUNO LE DERF
25 RUE DUGUESCLIN, 35500, VITRE
43253065700068
BRUNO LE DERF
17 RUE SAINT-VINCENT, 56000, VANNES
43253065700076
BRUNO LE DERF
10 RUE DE LA POISSONNERIE, 56000, VANNES
43253065700027

📄 Documents officiels

Attestations
Avis de situation INSEE PDF ↗
Extrait RNE (INPI) PDF ↓
Actes et statuts
Clôture du 31/07/2024 31 juillet 2024 PDF ↓
Clôture du 31/07/2023 31 juillet 2023 PDF ↓
Clôture du 31/07/2022 31 juillet 2022 PDF ↓
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À propos

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