ROUSSALY — Transformation et conservation de la viande de boucherie à LACAUNE (81)
Transformation et conservation de la viande de boucherie · LACAUNE
⚡ Activité et services
Métier et positionnement Atelier de découpe de porcs français situé à Lacaune (Tarn), spécialisé dans la transformation de porcs élevés en Occitanie. L'entreprise combine savoir-faire traditionnel de boucher avec des standards de qualité élevés pour l'exportation.
Produits/services clés * Découpe de porcs français (principalement d'Occitanie/langue d'Oc) * Viande fraîche livrée en J+1 (découpe le jour J) * Sélection de porcs selon les besoins spécifiques des clients * Emballage et conditionnement pour l'exportation * Stockage froid de grande capacité (2400 palettes)
Certifications et labels * Label Rouge * Label Porc du Pays * Label Porc Roussaly
Clients et références * Exportateurs de viande * Grossistes en produits carnés * Restaurants et professionnels de la restauration * Détaillants en produits de qualité
Zones d'intervention * Occitanie (zone de production) * France entière * Marchés internationaux (exportation)
L'entreprise Roussaly, fondée en 1971, s'est dotée d'infrastructures modernes avec une extension de 1000 m² inaugurée en 2022, permettant d'accueillir 2400 palettes de stockage. Cette capacité a été développée pour répondre à la demande croissante d'exportation. L'entreprise participe activement au salon professionnel SIRHA à Lyon, démontrant son ancrage dans le secteur agroalimentaire professionnel.
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📊 Chiffres clés et solidité financière Exercice 2023
En 2023, ROUSSALY a réalisé un chiffre d'affaires de 71 millions d'euros, en croissance de 9.1 % par rapport à l'exercice précédent. Le résultat net s'établit à 2 millions d'euros.
✓ Qualification fournisseur
ROUSSALY est une entreprise vérifiée au Registre National des Entreprises. Active depuis 43 ans, elle ne fait l'objet d'aucune procédure collective.
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🏢 Identité légale
👤 Dirigeants
📝 Historique — Greffe et BODACC
🏠 Établissements (1 actifs)
ROUSSALY (325458115) est une entreprise enregistree a LACAUNE. Consultez les informations legales, les comptes annuels et les dirigeants de ROUSSALY sur rne-entreprise.fr.