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BISCUITERIE LA TRINITAINE — Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation à SAINT-PHILIBERT (56)

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation · SAINT-PHILIBERT

● Active Fabrication de biscuits, biscottes et pâ SASU, Société par actions simp 100-199 salaries

⚡ Activité et services

Métier et positionnement La Trinitaine est une entreprise de production et de distribution de produits alimentaires traditionnels bretons, spécialisée dans les biscuits, gâteaux, épicerie sucrée et salée. Elle opère à la fois en vente directe via ses boutiques et en ligne, ainsi qu'en B2B pour les professionnels et les comités d'entreprise.

Produits et services * Biscuits et gâteaux bretons (palets, galettes, madeleines, sablés, kouign-amann) * Épicerie sucrée (caramels au beurre salé, chocolats, confitures, miel) * Épicerie salée (terrines, rillettes, sardines, maquereaux) * Produits pour la fabrication de crêpes et galettes (farines, ustensiles) * Vente en gros et déclassés * Services B2B (comités d'entreprise, vente internationale)

Certifications et labels * Non mentionné

Clients et références * Non mentionné

Zones d'intervention * France (via boutiques physiques et e-commerce) * International (exportation de produits)

📅 Créée le 1 janvier 1972 👥 100-199 salaries 🏢 5 établissements 💰 CA 28,3 MEUR

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📍

Siège social

LD KERLUESSE

56470 SAINT-PHILIBERT

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📊 Chiffres clés et solidité financière Exercice 2024

En 2024, BISCUITERIE LA TRINITAINE a réalisé un chiffre d'affaires de 28 millions d'euros, en baisse de 29.8 % par rapport à l'exercice précédent. Le résultat net s'établit à -1 millions d'euros.

Chiffre d'affaires

28,3 MEUR

Résultat net

-1,2 MEUR

2024

28,3 MEUR

2023

40,4 MEUR

2022

33,8 MEUR

2021

25,0 MEUR

2020

32,0 MEUR

✓ Qualification fournisseur

Immatriculation RNE visible

Alerte juridique Redressement judiciaire

Bilans deposes 1 exercice(s)

Anciennete 54 ans

Etablissements 12 implantation(s)

Dirigeants visibles 6

BISCUITERIE LA TRINITAINE est une entreprise vérifiée au Registre National des Entreprises. Active depuis 54 ans. 1 exercice comptable disponible en consultation libre.

🏢 Autres entreprises du même secteur — SAINT-PHILIBERT

INTERSNACK FRANCE

MONTIGNY-LENGRAIN · 344,4 MEUR

N.V. BISCUITS DELACRE S.A

· 142,1 MEUR

BISCOTTE PASQUIER

BRISSAC LOIRE AUBANCE · 119,4 MEUR

🏢 Identité légale

SIREN

301 522 900

SIRET (siège)

30152290000010

TVA Intracomm.

FR62301522900

Code APE

10.72Z — Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Forme juridique

SASU, Société par actions simplifiée unipersonnelle

Capital social

1 600 000 EUR

Création

1 janvier 1972

Clôture exercice

31/12

👤 Dirigeants et actionnaires

FLORENT COEFFEC

Directeur Général

GAËLLE LUCAS (PETIT)

Directeur Général

NATHALIE MOUSSARD

Directeur Général

NATHALIE MOUSSARD - PETIT (MOUSSARD)

Directeur Général

YANN PETIT

President de SAS

55 ans

GAËLLE PETIT

Directeur Général

Personnes morales

BECOUZE

Commissaire aux comptes titulaire

SIREN 323470427

L 2 P AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

SIREN 383035136

📝 Historique — Greffe et BODACC

24 mars 2026

Liquidation judiciaire

[Procédures collectives] | BISCUITERIE LA TRINITAINE | 56470 Saint-Philibert | Greffe du Tribunal de Commerce de Rennes

23 janvier 2026

Greffe

Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 23/01/2026 arrêtant le plan de cession partielle au profit de FPCI BREIZH REBOND (891…

16 decembre 2025

Redressement judiciaire

Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 octobre 2025 désignant administrateur la SELAS AJIRE prise en la personne de Me Erwan MERLY, 6 cours Raphaël BINET, 35065 RENNES CEDEX et la SELARL GAUTIER & ASSOCIES prise en la personne de Me Sophie GAUTIER, 111 bd de Lattre de Tassigny 35000 RENNES avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion de l'entreprise, mandataire judiciaire la SELARL LEXMJ prise en la personne de Me Eric MARGOTTIN, 29 rue de Lorient 35000 RENNES et la SELARL MJ OUEST prise en la personne de Me Erwan FLATRES, 2 rue Joseph Dupleix 56100 LORIENT Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

15 octobre 2025

Greffe

Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 15/10/2025 ouvrant une procédure de redressement judiciaire, autorisé une période…

5 octobre 2025

Dépôt de comptes

depot_comptes

14 janvier 2025

RCS_B

Modification de l'administration.

16 aout 2024

Dépôt de comptes

depot_comptes

4 aout 2024

PCL

Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.

15 fevrier 2024

Dépôt de comptes

depot_comptes

🏠 Établissements (5 actifs)

BISCUITS LA TRINITAINESIÈGE

LD KERLUESSE, 56470, SAINT-PHILIBERT

30152290000010

BISCUITS LA TRINITAINE

15 COURS DES QUAIS, 56470, LA TRINITE-SUR-MER

30152290000028

BISCUITS LA TRINITAINE

13 DES QUAIS, 56470, LA TRINITE-SUR-MER

30152290000036

BISCUITS LA TRINITAINE

KERLUESSE, 56950, CRACH

30152290000168

BISCUITS LA TRINITAINE

CRACH

30152290000259

BISCUITS LA TRINITAINE

25 COURS DES QUAIS, 56470, LA TRINITE-SUR-MER

30152290000044

BISCUITS LA TRINITAINE

1 PLACE DES TIMONIERS, 56640, ARZON

30152290000051

BISCUITS LA TRINITAINE

30 RUE DE VERDUN, 56170, QUIBERON

30152290000077

BISCUITS LA TRINITAINE

9 CHE COMMUNAL DE KERHILLIO, 56410, ERDEVEN

30152290000085

BISCUITS LA TRINITAINE

5 PAS DE LA FONTAINE, 56340, CARNAC

30152290000093

📄 Documents officiels

Attestations

Avis de situation INSEE PDF ↗

Extrait RNE (INPI) PDF ↓

Bilans et comptes annuels

Clôture du 31/12/2024 31 decembre 2024 PDF ↓

Actes et statuts

Comptes annuels 9 octobre 2025 PDF ↓

Dépôt du 26/06/2023 26 juin 2023 PDF ↓

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À propos

BISCUITERIE LA TRINITAINE (301522900) est une SASU, Société par actions simplifiée unipersonnelle enregistree a SAINT-PHILIBERT. Consultez les informations legales, les comptes annuels et les dirigeants de BISCUITERIE LA TRINITAINE sur rne-entreprise.fr.